Jako rodáci z jižní Moravy vám v naší nabídce přinášime přednostně vlastní a místní regionální produkty reprezentující naše tradice a kulturu.
Rodinné
cukrářství
Jak to vše
začalo
Některá slova a hlavně vůně a chutě mají tu moc, aby nás přenesla do časů krásných vzpomínek. Vzpomínek na moučníky babičky Bukovské a koláče stařenky Osičkové. Doby, kdy jsme je na plechu nesly ještě teplé a voňavé z pekárny přes ulici domů. A právě tyto vůně a chutě z dětství, tady to určitě všechno začalo... to přenášíme do naší cukrářské výroby.
Provozovny
v Brně
Brněnská kavárenská kultura byla vždy na vysoké úrovni a my se na ni snažíme hrdě navazovat. A tak od roku 2015 s radostí a poctivostí nám vlastní jsme otevřeli cukrárnu a kavárnu na ulici Minská 2 v Brně - Žabovřeskách. Od roku 2022 pak druhou provozovnu na ulici Medlánecká 2286 v Brně - Řečkovicích.
GOURMET BRNO 2021
Projekt Gourmet Brno představuje top podniky rozdělené do sedmi kategorií – restaurace, bistra, kavárny, pivnice, vinárny a wine bary, cukrárny a bary. Výběr podniků je dvoukolový. Nejprve byla 21 brněnskými patrioty nominována zařízení, kde se podle nich dobře jí a pije a to celkem v 8 kategoriích: restaurace, bistra, kavárny, cukrárny, vinárny, pivnice, bary a „fine dining”. Opakující se jména postoupila do finále, kde je vyhodnotily tříčlenné poroty složené z nezávislých hodnotitelů z řad odborníků, novinářů nebo influencerů z Česka. Do užšího výběru podniků byly zařazeny v každé kategorii ty podniky, které v celkovém hodnocení dosáhly nad 70 procent.
...
Až budetet chtít navštívit originální cukrárny, nezapomeňte navštívit ty oceněné, kterými jsou Bukovský café cukrářství...
Zdroj: kudyznudy.cz
